桑葚酒具有滋阴养血、补肝肾、乌须发、明目、美容养颜等功效和作用。

1.滋阴养血

桑葚酒中的营养物质具有促进红细胞生长的作用，有助于改善贫血症状。

2.补肝肾

桑葚酒中含有的氨基酸等成分能够起到一定的补益肝肾作用，对于肝肾虚弱所致的症状有一定的缓解效果。

3.乌须发

桑葚酒中的黑色素有利于促进毛发生长，使白发转黑。

4.明目

桑葚酒中的维生素A对眼睛有益，能预防夜盲症和其他视力问题。